Smaczny Kąsek
Menu i ceny
Wszystkie potrawy przygotowuję na zamówienie, ze świeżych składników. Zamówienia przyjmuję z wyprzedzeniem co najmniej 3 dni, a na większe uroczystości najlepiej 2 tygodnie przed terminem.
Na zimno
Przekąski
Koreczki caprese
72 zł
Mozzarella, pomidorki koktajlowe i świeża bazylia, skropione oliwą.
Koreczki z szynką parmeńską i melonem
89 zł
Słodko-słony klasyk, który znika ze stołu jako pierwszy.
Tartaletki z musem z łososia
95 zł
Kruche babeczki z kremowym musem z wędzonego łososia i koperkiem.
Jajka faszerowane
60 zł
Po domowemu: z musztardą, szczypiorkiem i odrobiną majonezu.
Mini kanapeczki na pumperniklu
85 zł
Twarożek ziołowy, rzodkiewka, ogórek i kiełki.
Deska wędlin i serów
230 zł
Wędliny, sery dojrzewające, owoce, orzechy, konfitura i pieczywo.
Świeże i sycące
Sałatki
Sałatka jarzynowa
55 zł
Klasyczna, domowa, z dużą ilością warzyw i jajkiem.
Sałatka grecka
62 zł
Pomidory, ogórek, papryka, oliwki, feta i oregano.
Sałatka gyros warstwowa
89 zł
Przyprawiony kurczak, kapusta pekińska, ogórek kiszony i sos czosnkowy.
Brokułowa z prażonym słonecznikiem
58 zł
Brokuł, jajko, czerwona cebula i lekki sos jogurtowy.
Makaronowa z pesto i suszonymi pomidorami
60 zł
Świderki, rukola, mozzarella i domowe pesto bazyliowe.
Wytrawne wypieki
Tarty i wypieki
Quiche lorraine
85 zł
Kruche ciasto, boczek, cebula i delikatny krem jajeczny z serem.
Tarta z porem i kozim serem
89 zł
Słodki por duszony na maśle, kozi ser i tymianek.
Paszteciki z kapustą i grzybami
80 zł
Drożdżowe, jak u babci. Pyszne na ciepło i na zimno.
Francuskie rożki ze szpinakiem i fetą
75 zł
Chrupiące ciasto francuskie z aromatycznym farszem.
Domowe obiady
Dania na ciepło
Roladki drobiowe ze szpinakiem
210 zł
Pieczone filety z kurczaka z serem i szpinakiem, w sosie śmietanowym.
Bitki wołowe w sosie własnym
260 zł
Wolno duszone, miękkie i aromatyczne. Smak niedzielnego obiadu.
Gołąbki w sosie pomidorowym
170 zł
Tradycyjne, z mięsem i ryżem.
Pierogi ruskie
120 zł
Lepione ręcznie, podane z podsmażoną cebulką.
Ziemniaczki pieczone z ziołami
65 zł
Idealny dodatek do dań mięsnych.
Na deser
Słodkości
Domowe tiramisu
160 zł
Mascarpone, biszkopty nasączone kawą i gorzkie kakao.
Sernik na kruchym spodzie
130 zł
Kremowy, waniliowy, pieczony według rodzinnego przepisu.
Ciasto czekoladowe z wiśniami
120 zł
Wilgotne, mocno czekoladowe, z nutą wiśni.
Mini desery w kubeczkach
96 zł
Mus czekoladowy, panna cotta lub krem z owocami sezonowymi.
Catering spoza menu
Masz własny pomysł?
Chętnie przygotuję potrawy spoza karty: ulubione danie rodziny, menu bezglutenowe lub wegetariańskie, stół świąteczny czy przekąski w konkretnym motywie przewodnim. Takie zamówienia wyceniam indywidualnie.
Ceny zawierają estetyczne podanie w jednorazowych, eleganckich opakowaniach lub na moich półmiskach (za zwrotną kaucją). Koszt dowozu ustalam przy zamówieniu.